Unox Combi Steamer XVC304
| Artikelnummer: | G-CS-UN-IKV2060 |
| Beschikbaarheid: | Op voorraad |
| Levertijd: | 1-3 dagen |
NAAST DEZE APPARATUUR HEBBEN WIJ OOK NOG RUIM 450 STUKS ANDERE HORECA-APPARATUUR OP VOORRAAD.
Bekijk ook ons complete assortiment op horecaprofessionalcenter.nl.
Wij bieden aan een zeer nette Unox ChefTop XVC304 Combi-Steamer.
De Unox ChefTop XVC304 is een professionele elektrische combi-steamer / heteluchtoven, ontwikkeld voor intensief gebruik in restaurants, hotels, cateringbedrijven en andere professionele horecakeukens.
Deze compacte maar krachtige oven beschikt over 5 niveaus voor GN 1/1 gastronormbakken en roosters, met een tussenruimte van 67 mm. Dankzij het digitale ChefTouch-bedieningspaneel kunnen kookprocessen nauwkeurig worden ingesteld en gecontroleerd.
De oven combineert krachtige heteluchtcirculatie met directe stoominjectie. Met systemen zoals STEAM.Maxi en DRY.Maxi kunnen vocht en warmte tijdens het bereidingsproces nauwkeurig worden geregeld. De reverserende ventilator zorgt voor een gelijkmatige lucht- en warmteverdeling in de ovenruimte, waardoor gerechten op verschillende niveaus zo gelijkmatig mogelijk worden bereid.
Met een instelbaar temperatuurbereik van 30 °C tot 260 °C is deze Unox geschikt voor uiteenlopende toepassingen, zoals bakken, braden, regenereren, stomen en andere professionele bereidingsmethoden.
Specificaties:
- Merk: Unox
- Serie: ChefTop
- Model: XVC304
- Type: Professionele elektrische combi-steamer / heteluchtoven
- Capaciteit: 5 niveaus
- Formaat: GN 1/1
- Tussenruimte niveaus: 67 mm
- Temperatuurbereik: 30 °C tot 260 °C
- Bediening: Digitaal ChefTouch-bedieningspaneel
- Stoomsysteem: STEAM.Maxi
- Vocht-/droogregeling: DRY.Maxi
- Ventilator: Reverserend
- Vermogen / aansluitwaarde: 5,3 kW
- Spanning: 400 V 3N~ (krachtstroom), omschakelbaar naar 230 V 1N~
- Afmetingen: 75 x 69 x 62 cm (B x D x H)
* Al onze prijzen zijn exclusief 21% BTW.
* Op al onze gebruikte horeca-apparatuur geven wij 2 maanden garantie, met uitzondering van gereviseerde bak- en frituurwanden.
Horeca Professional Center B.V.
Nijverheidsweg-Noord 119
3812 PL Amersfoort
Openingstijden:
Maandag t/m vrijdag: 08:00 uur t/m 17:00 uur.