Florigo Frittieranlagen & generalüberholte professionelle Frittieranlagen
Florigo Frittieranlagen sind bekannt für ihre solide Qualität, bewährte und ausgereifte Technik, hocheffiziente Frittiertechnik und ihre relativ wartungsfreundliche Konstruktion.
Horeca Professional Center in Amersfoort ist seit 2004 auf professionelle Frittieranlagen spezialisiert. Wir haben regelmäßig gebrauchte, noch zu überholende und vollständig generalüberholte Florigo Frittieranlagen auf Lager und verfügen über umfangreiches technisches Fachwissen, Ersatzteile und einen eigenen Service.
Warum eine Florigo Frittieranlage?
Florigo ist in der professionellen Frittierbranche für solide gebaute Frittieranlagen für den intensiven gewerblichen Einsatz bekannt. Ein wichtiges Merkmal von Florigo ist, dass der Hersteller über einen relativ langen Zeitraum an einem bewährten technischen Konzept festgehalten hat.
Dieses Konzept wurde über viele Jahre weiterentwickelt und verfeinert. Dadurch entstand eine technisch stabile und ausgereifte Frittieranlage. Für professionelle Anwender ist dies ein wichtiger Vorteil: Die Technik konnte sich über viele Jahre im intensiven täglichen Einsatz bewähren.
Darüber hinaus verfügt Florigo über hocheffiziente Frittiertechnik und die Anlagen sind relativ wartungsfreundlich aufgebaut. Florigo ist daher besonders interessant für professionelle Frittierbetriebe, bei denen Qualität, Kapazität, Zuverlässigkeit und Wartungsfreundlichkeit wichtig sind.
Die wichtigsten Eigenschaften von Florigo
Welche Florigo Frittieranlage passt zu Ihrem Betrieb?
Beim Kauf einer Florigo Anlage ist es wichtig, nicht nur auf Marke, Baujahr oder das äußere Erscheinungsbild zu achten. Professionelle Frittieranlagen wurden ursprünglich fast immer individuell für den jeweiligen Betrieb zusammengestellt.
Deshalb gleicht kaum eine gebrauchte Florigo Anlage exakt einer anderen. Die Abmessungen und insbesondere die Breite sind wichtig, aber auch die Anordnung der Frittierbecken und zusätzlichen Module muss zu Ihrem Betrieb passen.
Es ist daher sinnvoll, zunächst genau festzulegen, welche Abmessungen und welche Ausstattung Sie benötigen. Auf dieser Grundlage kann wesentlich gezielter nach einer passenden Florigo Anlage gesucht werden.
Vier wichtige Entscheidungen
Beginnen Sie mit dem verfügbaren Platz und bestimmen Sie anschließend, welche Ausstattung und Kapazität Ihr Betrieb benötigt.
Beginnen Sie mit der maximalen Breite
Die Abmessungen gehören zu den wichtigsten Auswahlkriterien beim Kauf einer gebrauchten Florigo Frittieranlage. Besonders wichtig ist die maximal verfügbare Breite.
Auch eine technisch hervorragende Florigo Anlage ist ungeeignet, wenn sie nicht in den verfügbaren Raum passt. Messen Sie deshalb den verfügbaren Platz vorab genau aus und berücksichtigen Sie dabei auch Aufstellung, Anschlüsse, Abluft und eventuell notwendige technische Arbeiten rund um die Anlage.
Die richtige Ausstattung ist mindestens genauso wichtig
Nahezu jede Florigo Frittieranlage ist anders zusammengestellt. Die Anlagen wurden ursprünglich häufig speziell nach den Anforderungen des jeweiligen Betreibers gebaut und ausgestattet.
Es reicht daher nicht aus, lediglich nach einer Florigo Anlage mit einer bestimmten Breite zu suchen. Die Aufteilung der Frittierbecken und die zusätzlichen Funktionen müssen zu Ihrem Sortiment, Ihrer Produktionskapazität und Ihren täglichen Arbeitsabläufen passen.
Mögliche Ausstattung einer Florigo Frittieranlage
Für die professionelle Zubereitung von Pommes frites und anderen Frittierprodukten. Je nach gewünschter Produktionskapazität sind Anlagen mit einem oder mehreren runden Frittierbecken erhältlich.
Geeignet für Produkte, die separat in Frittierkörben zubereitet werden, und für eine flexible Aufteilung verschiedener Produkte.
Zum Warmhalten von Produkten innerhalb derselben professionellen Arbeitsstation.
Für die Zubereitung zusätzlicher Produkte neben dem Frittierprozess.
Zum Auffangen, Portionieren und Ausgeben frisch frittierter Pommes frites.
Zum Pumpen und Filtern des Frittierfetts und für eine effizientere Verarbeitung im täglichen Betrieb.
Nennen Sie uns die maximale Breite, die gewünschte Aufteilung der Frittierbecken, benötigte Funktionen sowie Ihre Präferenz für Gas oder Elektro. So können wir gezielt prüfen, welche Florigo Anlage aus unserem Bestand am besten zu Ihren Anforderungen passt.
Bewährte und ausgereifte Florigo Technik
Ein wichtiges Merkmal von Florigo ist die langjährige Weiterentwicklung eines bewährten technischen Konzepts. Anstatt das technische Grundkonzept ständig vollständig zu verändern, wurde die bestehende Technik über einen langen Zeitraum weiterentwickelt und verfeinert.
Bei gebrauchten professionellen Geräten kann dies ein wichtiger Vorteil sein. Technik, die über viele Jahre in zahlreichen professionellen Betrieben eingesetzt wurde, konnte sich umfassend in der Praxis bewähren.
In Kombination mit der soliden Konstruktion macht dies Florigo interessant für Betriebe, die eine professionelle Frittieranlage suchen, bei der Zuverlässigkeit, Betriebssicherheit und Wartungsfreundlichkeit wichtige Faktoren sind.
Florigo Hocheffizienz-Frittiertechnik
Florigo verfügt ebenfalls über hocheffiziente Frittiertechnik. Bei einer professionellen Frittieranlage ist nicht nur die angegebene Leistung wichtig, sondern vor allem, wie sich die Anlage bei intensiver Nutzung und hoher Belastung verhält.
Werden innerhalb kurzer Zeit große Produktmengen in das Frittierfett gegeben, sinkt dessen Temperatur. Die Anlage muss anschließend ausreichend Leistung bereitstellen, um das Frittierfett schnell wieder auf die gewünschte Temperatur zu bringen.
Bei Betrieben, die täglich große Mengen verarbeiten, sind Kapazität, Effizienz und die Temperaturerholung der Frittieranlage daher wichtige Kriterien bei der Auswahl einer Florigo.
Florigo mit Gas oder elektrisch?
Bei der Auswahl einer Florigo Frittieranlage ist die Energiequelle ein wichtiger Punkt. Häufig wird angenommen, dass elektrisches Frittieren günstiger ist als das Frittieren mit Gas. Bei den derzeitigen Energiepreisen ist elektrisches Frittieren jedoch deutlich teurer als das Frittieren mit Gas.
Energiekosten berücksichtigen
Bei intensiver professioneller Nutzung können die Energiekosten einer elektrischen Frittieranlage derzeit etwa zwei- bis dreimal so hoch sein wie bei einer vergleichbaren gasbetriebenen Anlage . Der genaue Unterschied hängt unter anderem vom Wirkungsgrad der Anlage, den Betriebsstunden und dem jeweiligen Energievertrag ab.
Besonders bei einer Frittieranlage, die täglich viele Stunden in Betrieb ist, kann dies einen erheblichen Unterschied bei den jährlichen Betriebskosten ausmachen. Bei der Entscheidung zwischen Gas und Elektro sollte daher nicht nur der Anschaffungspreis und der vorhandene Anschluss, sondern auch die Energiekosten über die Nutzungsdauer berücksichtigt werden.
Gebrauchte oder generalüberholte Florigo Frittieranlage?
Horeca Professional Center hat regelmäßig sowohl vollständig generalüberholte Florigo Frittieranlagen als auch Anlagen auf Lager, die noch generalüberholt werden müssen.
Eine gebrauchte Florigo ist nicht automatisch eine generalüberholte Florigo. Bei einer vollständigen Generalüberholung wird die Anlage bei uns demontiert, intensiv gereinigt, technisch überprüft, bei Bedarf mit Ersatzteilen instand gesetzt, wieder aufgebaut und anschließend umfassend getestet.
Sehen Sie Schritt für Schritt, wie wir professionelle Frittieranlagen in unserer eigenen Werkstatt demontieren, reinigen, technisch überholen, kontrollieren und testen.
Unsere Generalüberholung ansehen →Wartung einer Florigo Frittieranlage
Florigo Frittieranlagen sind relativ wartungsfreundlich aufgebaut. Bei einer professionellen Frittieranlage, die täglich viele Stunden genutzt wird, ist dies ein wichtiger praktischer Vorteil.
Eine wartungsfreundliche Konstruktion erleichtert sowohl die regelmäßige Wartung als auch technische Arbeiten. Dadurch können Wartungsarbeiten effizienter durchgeführt und unnötige Ausfallzeiten möglichst begrenzt werden.
Bei einer gebrauchten Florigo bleibt der tatsächliche technische Zustand selbstverständlich entscheidend. Das Baujahr allein sagt nicht genügend über den Zustand der Anlage aus. Auch Nutzungsintensität, Wartung und bereits ausgeführte Reparaturen spielen eine wichtige Rolle.
Florigo Ersatzteile, technisches Fachwissen und Service
Beim Kauf einer professionellen Florigo Frittieranlage ist die Unterstützung nach dem Kauf wichtig. Eine technische Störung an einer Frittieranlage kann schließlich direkte Auswirkungen auf den täglichen Betrieb haben.
Horeca Professional Center verfügt über eigenes technisches Fachwissen und einen großen Bestand an Ersatzteilen für professionelle Frittieranlagen. Auch nach dem Kauf können wir Sie bei Wartung, technischen Fragen, Störungen und Reparaturen unterstützen.
Eine Installation vor Ort ist gegen Aufpreis möglich. Vorab prüfen wir, welche technischen Voraussetzungen und eventuellen Anpassungen für die betreffende Florigo Anlage erforderlich sind.
Worauf sollten Sie beim Kauf einer Florigo Frittieranlage achten?
1. Maximal verfügbare Breite
Messen Sie vorab genau, wie viel Platz für die komplette Anlage zur Verfügung steht.
2. Gewünschte Aufteilung der Frittierbecken
Bestimmen Sie, wie viele runde Frittierbecken und/oder Frittierbecken mit Körben Sie benötigen.
3. Zusätzliche Funktionen
Denken Sie an Bain-Marie, Bratplatte, Pommes-Ausgabebecken sowie Fettpumpe und Filtersystem.
4. Gas oder elektrisch
Prüfen Sie den vorhandenen Anschluss und vergleichen Sie auch die zu erwartenden Energiekosten.
5. Benötigte Kapazität
Bestimmen Sie, welche Frittierkapazität während der stärksten Stoßzeiten erforderlich ist.
6. Technischer Zustand
Fragen Sie bei einer gebrauchten Florigo genau nach, welche Arbeiten tatsächlich durchgeführt und welche Bauteile kontrolliert, ersetzt und getestet wurden.
Nicht jede Florigo passt zu jedem Frittierbetrieb
Da nahezu jede professionelle Florigo Frittieranlage anders zusammengestellt ist, empfehlen wir, uns bei Ihrer Anfrage möglichst viele Informationen mitzuteilen. Besonders wichtig sind die maximale Breite, gewünschte Ausstattung, Gas oder Elektro und die benötigte Frittierkapazität . Anschließend können wir gezielt prüfen, welche Florigo Anlagen aus unserem Bestand zu Ihren Anforderungen passen.
Entdecken Sie unser aktuelles Angebot an generalüberholten und noch zu überholenden professionellen Frittieranlagen von unter anderem Florigo, Kiremko, Perfecta, Hegro, De Kuiper und Smitto – inklusive Preisen, Abmessungen, technischen Daten und Verfügbarkeit.
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